Su ürünleri sektörü, ocak-şubat döneminde 93 ülkeye 43 bin ton ürün göndererek Cumhuriyet tarihinin rekorunu kırdı. Sektör, 2026’da yeni bir zirveye ulaşmayı hedefliyor.
Su ürünleri sektörü, 2024’ün ocak-şubat döneminde 93 ülkeye 43 bin ton ürün göndererek Cumhuriyet tarihinin en yüksek ihracat rakamına ulaştı. Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) verilerine göre, bu dönemdeki ihracat değeri 381 milyon 906 bin dolara yükseldi. Bu, geçen yılın aynı dönemine göre değer bazında yüzde 31’lik bir artış anlamına geliyor.
Sektör, ocak-şubat döneminde en fazla geliri 121 milyon dolarla levrekten elde etti. Ardından 92 milyon dolarlık çipura, 64 milyon dolarlık Türk somonu ve 47 milyon dolarlık orkinos ihracatı gerçekleşti. Geçen yıla kıyasla levrek ihracatında yüzde 30, çipura ihracatında yüzde 21, Türk somonu ihracatında yüzde 22 ve orkinos ihracatında yüzde 155’lik artışlar kaydedildi.
En fazla ihracat yapılan ülke 63 milyon dolarla Rusya oldu. Rusya’yı sırasıyla 45 milyon dolarla İtalya, 37 milyon dolarla Hollanda, 36 milyon dolarla Yunanistan ve 33 milyon dolarla İngiltere takip etti.
Daha önceki yıllarda 2024’te 2 milyar 19 milyon dolar ve 2025’te 2 milyar 243 milyon dolar ile rekorlar kıran sektör, ilk iki aydaki bu güçlü performansıyla 2026’da yeni bir zirveye ulaşmayı hedefliyor.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Ufuk Atakan Demir, sektörün istikrarlı büyümesini sürdürdüğünü belirtti. Demir, Türkiye’nin su kaynakları açısından zengin bir ülke olduğunu ve alabalık, çipura, levrek, Türk somonu ve orkinos gibi çeşitli ürünlerin yetiştirildiğini vurguladı.
Demir, özellikle Türk somonunun yükselen bir değer olduğunu ve Karadeniz’de üretildiğini ifade etti. Akdeniz ve Ege’de ise çipura ve levrek yetiştiriciliğinin yapıldığını söyledi. Yurt içinde ve dışında tüketim sağlandığını belirtti.
Tanıtım ve tadım faaliyetlerinin artırılmasıyla elde edilen sonuçların olumlu olduğunu dile getiren Demir, Amerika, İngiltere ve Avrupa Birliği ülkelerinde yapılan tanıtım çalışmalarının büyük talep yarattığını aktardı. İngiltere’deki satışların arttığını ve levrek ile Türk somonuna olan talebin dikkat çekici boyutlara ulaştığını belirtti. Demir, bu yılki 2,5 milyar dolarlık ihracat hedefini aşmayı ve yakın gelecekte 3 milyar dolara ulaşmayı amaçladıklarını sözlerine ekledi.
Yorum Yap