TÜİK mart ayı kümes hayvancılığı verilerini açıkladı. Tavuk eti üretimi yıllık yüzde 0,2 artarken, yumurta üretimi yüzde 17,6 yükseldi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini yayımladı. Mart ayında Türkiye genelinde 232 bin 63 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Bu rakam, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,2’lik bir artışa işaret ederken, bir önceki aya göre ise yüzde 1,9’luk bir yükseliş kaydetti.
Mart ayında tavuk yumurtası üretimi de dikkat çekici bir artış gösterdi. Aylık bazda yüzde 5,5’lik bir yükseliş kaydedilirken, geçen yılın aynı ayına kıyasla artış oranı yüzde 17,6’ya ulaştı. Bu dönemde toplamda 1 milyar 920 milyon 705 bin tavuk yumurtası üretildi.
Aynı ayda kesilen tavuk sayısı bir önceki yıla göre yüzde 4,1 artarak 127 milyon 7 bin olarak belirlendi. Yılın ilk üç ayını kapsayan Ocak-Mart döneminde ise tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16,8 arttı. Bu dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3, tavuk eti üretimi ise yüzde 2,3 oranında artış gösterdi.
Yorum Yap